Kokosové banány jinak

Oloupané banány nakrájíme na špalíčky. Namáčíme v rozšlehaném vejci, obalujeme ve strouhaném kokosu a smažíme v rozpáleném tuku. Klademe na papírové ubrousky, můžeme pocukrovat vanilkovým cukrem a ihned podáváme.