2 vejce, 2 lžíce vody, polohrubá mouka podle potřeby, 1 lžíce tuku, 1 větší cibule, sůl, voda na podlití
Z vajec, vody a polohrubé mouky připravíme tuhé těsto jako na nudle. Nastrouháme je na hrubém struhadle na plech a v troubě usušíme. Na tuku osmažíme nadrobno nasekanou cibulí, přisypeme strouhaní a mírně podléváme vroucí vodou. Vodu nesmíme přidávat ve velkém množství. Dusíme doměkka jako rýží.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára