Kuře na červeno

1 kuře, 2 lžíce octa, 3-4lžíce sojové omáčky, 5 lžic oleje, 3 lžičky cukru, 1 lžička zázvoru, 5 lžičky cukru, 3/4 litru vody
Kuře rozporcujeme na malé kousky, a zalejeme vodou kořením. Pečeme v troubě cca 3/4 hod., než se voda odpaří, podáváme s rýží.